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Gerda Verburg, presidenta del Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO: “Se puede alimentar al mundo”

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Elena Llorente Pagina/12   La experta holandesa de la ONU afirma que “tenemos todo para alimentar a los nueve mil millones de personas”: hay que cambiar leyes, dar financiaciones y difundir tecnologías. De este modo, se terminaría con la hambruna de 842 millones de personas. A pesar de la hambruna, en el mundo se pierde  un tercio de la producción total de alimentos.